냉동 바나나1 얼리면 약이되고 영양소가 증가하는 과일과 음식의 냉동보관 냉동보관으로 약이 되는 음식 음식들은 맛과 영양을 위해서 여러 가지 방법으로 요리하거나 보관을 합니다. 음식 식재료 보관 방법은 실온 보관, 냉장보관 냉동보관으로 크게 나눌 수 있는데 그중에서 냉동 보관은 보관을 가장 오래 하는 방법으로 생각하는 게 일반적이다. 그래서 냉동 보관이 보관뿐만 아니라 영양소가 더욱 증가하는 약이 되는 음식들도 있다고 해서 유통기한에 따른 걱정을 줄여주면서 건강에 좋은 영향을 줄 수 있는 얼리면 약이 되는 음식에 대해서 알아보기로 했다. [ 블루베리 ] 모든 과일은 보통 제철에 사서 바로 먹는 게 좋다고 하고 있지만 블루베리는 반대로 냉동으로 보관 후 먹었을 때 영양학적으로 더욱 뛰어나다고 한다. 그래서 개인적으로는 블랙푸드로 유명한 블루베리를 매일 꾸준히 먹기위해 냉동 블루.. 2022. 12. 2. 이전 1 다음